中国的酒文化源远流长,作为中国传统酒具中最为珍贵的一种,犀角杯曾在历史上风光无限。犀角杯材料珍贵,雕刻精美,被誉为古玩杂件中的佳器,是历代帝王将相、富商巨贾、文人骚客用来炫耀财富的一种奢侈品。
犀角即为犀牛之角,是世界上非常名贵的牙角料之一。犀角比象牙更为稀有,在古代它与夜光璧、明月珠相提并论。《战国策·楚策》曾载,楚王“遣使车百乘,献鸡骇之犀,夜光璧于秦王”;《汉书》记“南越王赵陀献文帝犀角十”;道教文化中的八宝之一就有犀角,然而宋元以前的犀角雕刻极为罕见。
犀角之所以如此珍贵有名,其一古人有把犀牛形象作为崇拜物的习俗,如青铜铸造、瓷器刻画等的图案,认为犀牛可以辟邪、镇凶、保平安。此外还有一个更重要的原因,犀角本身就是一种名贵的药材。它不象牛角等长在头顶,而是长在鼻子上,是由角质层纤维化而成的,有较粗的直线纹,互不连接,角上有一深沟,犀角底部还有小沙眼,形似蜂窝状。其呈圆锥型,稍有弯曲,长短不等,在十五至三十厘米之间,表面为乌黑色,内中渐浅,为灰褐色,也有浅灰黄色,性寒、味苦酸咸,具有清热解毒、凉血止血、镇惊等功效,底部刻有“乾隆年制”四字款。
李时珍《本草·犀》说:“犀角,番名‘低密’,弘景曰‘入药为犀生者为佳’。”根据明代曹明仲《格古要论》论述,犀角有肥瘦之分,有黄、有黑,有淡如碧玉,黑中有黄花、黄中有黑花,“凡器皿要滋润,粟纹绽花者好,其色黑如漆、黄如肃,上下相连,云头雨脚分明者为佳”。
由于犀角雕的珍贵及其特性,其保养收藏也有一定的要求。其适宜在温度15-25℃,湿度55-65%之间避光收藏,温度不稳定会发生热胀冷缩,易引起变形、龟裂、掉片;湿度不稳定会产生失水或吸水而引起缩胀,在光的作用下也易发生化学变化,紫外线、红外线、可见光均可能使其变质。
此犀牛角杯口径10厘米,高8厘米,内径是8厘米。细密沉厚,通体光洁如漆,色褐而泛红。近年来亚洲犀角备受关注,市场行情一路飙升,比如一件亚洲“晚明春风得意图犀角杯”在2004年香港百盛隆第一次拍卖时以60.5万元成交,在2006年香港天都第二次拍卖时以341万元成交,在2008年香港天都第三次拍卖时以649.6万元成交。迄今共有100多件亚洲犀角杯的成交价格超过百万元,其中上海顺正2010年春拍的一件“明末兰亭序亚洲犀角杯”以3986万元港元成交,成为历年来亚洲犀角杯价格的最高纪录;香港百盛隆2010年春拍的一件亚洲“康熙英雄犀角杯”以716.8万元成交。今年香港百盛隆春拍中,一只明晚期的尤侃款亚洲犀角雕“连科甲第”吸杯拍出1250万元,创下内地犀角杯拍卖纪录。
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