中国的烟民超过三亿,这个数据让人触目惊心。烟草的历史和背后的知识,许多烟民恐怕并不知晓。作为一个非烟草领域的专家,笔者通过查阅大量资料,收集了一些有趣的逸闻与事实,今天与大家分享,希望能带大家一窥烟草背后那段充满传奇与历史的故事。 **烟草的起源与传播** 烟草消费的起源究竟在何时,或许没有人能给出确切的答案。不过,从考古学家的发掘中可以看出,至少有1800多年的历史。考古学家在墨西哥的玛雅人遗址中发现了一座神殿,其浮雕中描绘了一位神官正在悠闲地吸烟,手中持着一个喇叭形烟斗,身披豹皮。这幅浮雕被认为是目前人类吸烟历史的最早证据。烟草的真正传播,始于15世纪哥伦布发现新大陆之后。
1492年8月3日,哥伦布带着90名水手,乘坐三只帆船,从西班牙的巴罗斯港出发,经过70天艰苦航行后,终于在10月12日到达巴哈马群岛中的一个小岛。他将这个岛屿命名为圣萨尔瓦多(意为救世主)。当地土著人向他馈赠了各种新奇的礼物,其中就有烟草。 随着新航路的开辟,欧洲商人的贸易圈逐渐扩展,烟草也随之进入了欧洲市场。西班牙、葡萄牙、法国和英国相继开始种植烟草。到了16世纪下半叶,烟草已经在这些国家普及,甚至在16世纪末,烟草从西班牙的殖民地菲律宾传入中国。明朝末年的史学家谈迁在《枣林杂俎》一书中写道:金丝烟出海外番国,流入闽粤,名淡巴菰。这说明当时福建莆田一带已经开始种植烟草。很快,烟草传播至内地,直到清朝乾隆年间,烟草几乎成为了人人皆知的东西。那个时期,吸烟已经成为一种风尚,甚至在上层社会中,吸烟更是被视为一种雅致的享受。沈李龙在《食物本草会纂》中提到,士不吸烟饮酒者,其人必无风味。烟以代酒代茗,刻不能少,终身不厌。 **烟草的神奇功效** 在美洲的原住民中,烟草被视为一种神赐之物,甚至被认为是能治愈万病的灵丹妙药。随着哥伦布的到来,这一信仰被带到了欧洲。西班牙的水手们也迅速接受了这种看法,将烟草作为一种万能的治疗药物带回了欧洲。西方的医生们甚至认为,烟草可以止咳消喘,治疗头痛、胃痉挛和关节炎等病症。法国驻葡萄牙大使尼古特曾将烟油涂在伤口上来止痛,并把烟草进献给法国的王室。卡德琳娜女王使用烟草来治头痛,甚至对尼古特的忠心表示欣赏。于是,尼古特因此名声大噪,烟草中的有毒成分——尼古丁,最终被以他的名字命名。 在中国,烟草也一度被认为有祛寒、避瘴的功效。明末名医张介宾在《景岳全书》中提到:此物性属纯阳,善行善散,惟阴滞者用之如神。清代蔡家琬在其《烟谱》中也写道:饭后一筒烟,快活似神仙。这句话至今仍流传在烟民之间,成为许多人吸烟的理由。 古代的诗人也曾对烟草歌颂不已。清代的陈廷敬在《咏淡巴菰》中写道:神农不及见,博物几曾闻?似吐仙翁火,初疑异草薰。他将吸烟的过程描绘得如同吸食仙气一般,认为这是一种高雅的享受。吸烟对于他来说,似乎不仅仅是缓解压力的方式,甚至被视为一种提神醒脑的良方。 **烟草的戒除与禁令** 尽管烟草的功效被许多人推崇,但早在历史的长河中,也有不少有识之士警觉到烟草的危害。第一个提出批评烟草的权威人物大概是苏格兰王詹姆斯一世。1603年,伊丽莎白一世去世后,詹姆斯一世继承了王位。他并不相信当时盛行的烟草有任何药效,反而认为这种习惯有害健康。因此,他对烟草征收重税,限制其种植,并于1604年撰写了《烟草抨击论》一文,力图驳斥烟草能治病的论调。尽管如此,詹姆斯一世并未采取严厉的禁烟措施。 直到1623年,土耳其皇帝姆拉东四世才正式颁布禁烟令,规定吸烟者将面临死刑。几乎在同一时期,俄罗斯的沙皇也发布了类似的禁烟法令,处罚吸烟者的方式极为严厉。然而,亚洲国家的禁烟措施则较为宽松。日本在1650年禁止吸烟,违者面临监禁或财产没收。中国的明朝崇祯皇帝曾发布过禁烟令,但他的禁烟并非出于对烟草危害的认识,而是出于迷信——因吃烟与吃燕谐音,为保大明江山,他以此为大忌,禁止吸烟,甚至下令吃烟者死。尽管禁烟和戒烟的措施层出不穷,但戒烟对于许多人来说并非易事。萨拉雷,伊丽莎白女王的宫廷大臣,便是一个典型的烟民。他不仅对推动英国吸烟起到了不小的作用,还亲自成为了烟草的忠实用户。甚至在他被送上断头台之前,最后的愿望就是抽上一口烟。中国清代的龚炜也记载过类似的例子:有一个名叫韩宗伯的人,既嗜烟又嗜酒。当有人问他若必选其一,烟酒二者哪个先戒?他沉思片刻后答道:去酒。这或许正是吸烟容易戒烟难的真实写照。 随着科学的发展,人们逐渐认识到烟草的危害。如今,全球每年因吸烟死亡的人数以百万计,许多人因此患上了各种慢性疾病。现代社会已经开始采取多种有效措施来应对这一问题,如制定无烟区、设立无烟日以及研发戒烟食品等。日本作家芥川龙之介曾形容烟草是魔鬼的礼物,这话不无道理,烟草的诱惑如同魔鬼一般,诱人上钩,却带来无尽的痛苦与损失。