慈禧(1835年11月29日-1908年11月15日)，女，满族，即孝钦雅皇后，叶赫那拉氏，咸丰帝的妃嫔，同治帝的生母，晚清重要政治人物,清朝晚期的实际统治者。

1852年入宫，赐号兰贵人(清史稿记载懿贵人)，次年晋时嫔:1856年生皇长子爱新觉罗·载淳(同治帝)，晋封懿妃，次年晋封懿贵妃:1861年咸丰帝驾崩后，与孝贞显皇后两宫并尊，称圣母皇太后，上微号慈禧:后联合慈安太后(即孝贞)、恭亲王奕訢发动辛酉政变，诛顾命八大臣，夺取政权,形成“二宫垂帘，亲王议政”的格局。

清政府暂时进入平静时期，史称同治中兴。1873年两宫太后卷帘归政。1875年同治帝崩逝，择其侄子爱新觉罗载浩继咸丰大统，年号光绪，两宫再度垂帘听政;1881年慈安太后去世，又因1884年慈禧发动“甲申易枢”罢免恭亲王，开始独掌大权;1889年归政于光绪,退隐颐和园;1898年，戊戌变法中帝党密谋围园杀后,慈禧发动戊戌政变，囚光绪帝，斩戊戌六君子，再度训政;1900年庚子国变后，实行清末政,对兵商学官法进行改革。1908年11月14日，光绪帝驾崩,慈禧选择三岁的溥仪做为新帝，即日尊为太皇太后，次日17点(未正三刻)在仪鸾贱去世,葬于菩陀峪定东陵。

对于慈禧的养生驻颜秘诀，慈禧御前女官裕德龄在《御香缥缈录》透露过：“皇太后的一生，可说是为‘吃’而生存的……”。慈禧除了重视基础的食补之外，裕德龄回忆，慈禧还有一个“最宝贵的嗜好”——“ 食花卉”。

当年的清宫上苑内，奇花异草多得不计其类，“吃货”慈禧，不但以赏花为乐，还常常命御膳房采花入馔，制成一道道美食。同时， 随着四季的变化，在不同的季节里享受着不同种类的鲜花美食。 慈禧尤其爱吃荷花的花瓣。到了夏季，荷花盛开，她常让御膳房采集许多水灵灵的荷花瓣，剥下最完整的瓣，浸入用高汤调和的面粉里，而后投入油锅内炸透，做成一种极为适口的小食供她享用。而在清明前后，宫苑里高大的玉兰树盛开之际，那一片片肥硕的花瓣，也都会被采下来送入御膳房，依照加工荷花的方法，煎成又香又甜的玉兰片，随时供慈禧消用。

寿文化是中国国学的重要组成部分，《诗经》《老子》等古典文献中有极其精辟的论述。经过几千年的发展，寿文化更加完善。我国各族人民养成了丰富多彩的祝寿习俗，

作品《花中寿》，将“寿”字以传统绘画的形式表现出来，用于为长辈祝寿，独具匠心，别具一格，充分体现了人们敬老爱尊的诚心和孝心，很受人们欢迎。精选的“寿字”画，有慈禧、的御笔，织绣、缂丝、版画作品等。

此画168cmx64cm因为是慈禧画的，所以创作时相当用心，构思极为巧妙。在这样一个有限的“寿”字里，显示出百花争艳，还精心刻画了寿桃，牡丹，百合、玉兰、月季等等，花朵繁多却并不显得杂乱，反而花卉们之间的联系彼此都有呼应。

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