引言

《后汉书·丁鸿传》中写道：“如敕政责躬；杜渐防萌；则凶妖销灭；害除福凑矣”。再如朱伯庐在《治家格言》中提到：“宜未雨而绸缪；毋临渴而掘井”。在事物刚有苗头的时候，就要见微知著，预料到任其发展下去，可能会产生什么可怕的后果，及时将其扼杀在摇篮里，杜绝更大的灾祸发生。

历史是最好的清醒剂。防微杜渐、未雨绸缪，是前人用无数的实践总结出来的经验，这条真理也得到了许多事实的印证。很多祸患的发生，就是因为在刚开始不好的苗头稍稍显露之时，人们不把它当回事，没有及时预防，最后导致更大的灾祸发生，一发不可收拾，才知悔之晚矣。

▲“啤酒海啸”事件发生地平面图

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1814年10月17日，英国伦敦的街头发生了一次令人啼笑皆非的灾难——“啤酒海啸”事件。啤酒是英国人最爱喝的饮料，在那个旧时代里，通身绅士格调的英国人，总是喜欢在闲暇时找个酒馆喝上两扎啤酒。一群人守着电视看英超，或笑或骂，再痛饮两口啤酒，简直美哉！然而，没有人能想到，啤酒有一天居然也会给他们带来灾难。

工业革命爆发之后，世界进入大机器生产时代，啤酒也开始大量的生产。生产成本的降低、生产效率的提高，使得啤酒迅速成为一种街头饮料，价格也便宜了不少。英国的工人们尤其喜欢喝啤酒，经常在下班之后，三五成群地聚在一起喝酒谈笑。

▲工业革命旧照

17日的下午，伦敦街头的马蹄铁酿酒厂传来了一声巨响，人们都还没有反应过来，一股浓烈的啤酒味瞬间扑鼻而来，接着便是一道黄色的巨浪，顺着街道汹涌开来。这是英国历史上唯一一次因啤酒桶爆炸引起的“海啸”。据不完全统计，当时至少有1500吨的啤酒泄露。啤酒巨浪从海拔较高的酿酒厂倾泻而出，立马冲向了伦敦的平民区。当时伦敦街头的排水系统尚且不够完善，啤酒越汇越多，深度竟然达到了4米，人们来不及逃跑，就被浪头冲倒。

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平时贪杯的酒徒们，此时再无心贪恋啤酒的香气，只是一个劲儿的逃命。有些人幸运，成功躲掉了，但还有一些不幸的人，在这次灾难中丧生。当时一个3岁的小男孩和他的母亲正在家中喝下午茶，当啤“酒海啸”汹涌而来的时候，他们俩正在说笑，下一秒，这对母子就被啤酒的浪头所淹没，顷刻间便丧了命。

▲“啤酒海啸”灾区旧照

警察们迅速出动展开救援工作，疏通难民，减少恐慌，最后终于控制住了形势。这次的“啤酒海啸”，导致7人丧命，2栋房子损毁。疏通之后的啤酒，虽然流速减缓，高度也降低了不少，但是依然能埋到成年人的腰部。这时候，虽然满大街都是可口的啤酒，但谁也没有心思捧上一口来喝。

这期间还发生了一个小故事。很多在这次啤酒海啸中受伤的人被送到了医院，临床的病人闻到他们浑身的酒味儿，不满地向医生们抗议：“大家都受伤了，可为什么他们能喝酒，自己却要被禁酒呢”，听得人哭笑不得。啤酒浪潮褪去后，伦敦街头飘满了啤酒的气味，过了几个月还没有消散。

▲马蹄铁酿酒厂现址

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这次灾难的起因其实非常简单，当时伦敦的知名啤酒厂——马蹄铁酿酒厂年产量可达10万桶。为了降低成本，厂长决定使用巨型木桶来装酒。当时厂里购买了几个超级酒桶，这些酒桶高度达7米，一个酒桶能盛下61万升的啤酒。这样木桶外面用铁箍固定，防止木头散架。其实这些大木桶本就存在安全隐患，厂长也知道内情，但是他还是决定冒风险。

就在灾难发生的那天下午，酒厂工人向酒桶里面注入啤酒时，发现有一个铁箍松动掉落。刚开始他并没有多留意，没想到突然间，这个木桶就爆裂开来，啤酒汹涌而出，巨大的浪头瞬间击碎了其他的巨型酒桶，所有的啤酒开始泄露，喷涌而出，灾难就此发生。

▲酒窖的大木桶画像

虽然最后英国的法官判定这次的灾难属于“天灾”，没有要求马蹄铁酒厂为此负责，但是人们却十分忧心，害怕此类事件再次发生。他们严厉谴责了马蹄铁酿酒厂，禁止其再使用巨型木桶盛装啤酒。后来英国的啤酒厂都选择了用水泥浇筑的酒桶来盛放啤酒，代替了木质的酒桶，这类事件再也没有发生过。

结语

虽然“啤酒海啸”事件距今已经200多年了，但是伦敦的市民依然没有忘记，茶余饭后还会时不时地提起这次灾难。读史使人明智。只有从历史中吸取经验，总结教训，站在前人的肩膀上，后代人才可以走得更远。

参考资料：

《后汉书》

《治家格言》