历来人们谈起唐朝美女,总是下意识地联想到环肥燕瘦这个成语,把胖视作唐代审美的标志性符号。于是,关于唐代女性的印象便定格为丰腴浓丽、体态丰满。然而,真相是否如此简单呢?当我们追溯到杨玉环的真实体重时,现代人可能会发现,曾经的胖美人,在今天的眼光里,也许并不那么胖。
这种以胖为美的印象,主要源于两个方面:一是唐代的绘画、雕塑、陶俑及各类艺术作品中,女性形象大多丰盈华丽;二是唐代仕女图及文学作品的描绘,也以丰腴为主。宋代诗人苏轼曾写道:短长肥瘦各有态,玉环飞燕谁敢憎!可见,唐人的审美确实偏向丰满。苏轼提及的杨玉环,作为当时公认的绝世美人,她的形象便可被视作唐代审美的代表。 在大多数文学作品和影视剧中,塑造杨玉环时,总会强调她的胖,然而所谓的胖,实际上是丰满健康的意思,而非我们现代意义上的肥胖。 杨玉环原是寿王李琩的妻子,因貌美被唐玄宗召入宫中。为了给她一个正式身份,唐玄宗先让她出家为女道士,以断尘缘,随后再册立为贵妃。从此,她成为唐玄宗后宫的第一人。起初,因为娇纵得罪皇帝,她被送回娘家,但唐玄宗很快便后悔,当晚派人接她回宫,二人感情恢复如初。 四年之后,杨家人因嚣张跋扈而触犯法纪,杨贵妃再度被遣回娘家。这次唐玄宗故作无意,杨家人以为皇帝真要断绝关系,便急忙请罪而归。杨贵妃自此郁郁寡欢。唐玄宗虽心存后悔,却需要一个台阶,于是派名叫吉温的人为杨贵妃求情,皇帝派人探望并赐予珍宝,数日后将她接回宫中。 安史之乱爆发后,唐玄宗逃往蜀地,军中哗变,士兵要求处死杨国忠和杨贵妃。唐玄宗为自保,只得赐白绫令杨贵妃自缢于马嵬坡,六军不发无奈何,宛转蛾眉马前死,这位绝世美人香消玉殒。尽管如此,她的故事并未终结,历代文人墨客纷纷描绘她的容颜,她的传奇一再流传。杨玉环成为唐代审美的集中体现,是以胖为美的经典代表。据野史记载,她的体重大约在110—120斤,身高约163厘米,可见她属于丰满型,而非纤弱型美人。李白曾见她后写下云想衣裳花想容,春风拂栏露华浓,可见其容貌之盛。 唐代审美为何会如此变化?这与李氏王室的胡人血统密不可分。李唐王室源出狄夷,兼具鲜卑血统,他们所处的胡汉关陇集团文化混杂。李世民更被称为天可汗,鲜卑族女性普遍高挑,崇尚骑射武风。唐初,胡风盛行,北方人偏爱壮硕的女性,美学观自然倾向丰满。 安史之乱后,南方汉风影响增强,胡风受批评,唐代女性审美逐渐回归以瘦为美。因此,唐朝的女性审美并非简单以胖为美,而是在不同历史阶段呈现变化:由瘦到胖,再由胖回瘦。 人们常将唐朝女性概括为以胖为美,主要因为这一时期的文化盛世产生巨大影响力,形象深植人心,使环肥燕瘦成为流传千古的审美符号。