越南人口近亿，国土仅有我国三十分之一：为何还能大量出口大米？

越南是我们的邻邦，与我国渊源极深。在越南的发展史上，同中国有着不可分离的重要关系。越南人口将近一亿，而越南土地面积只有中国的三十分之一。尽管越南人多地少，越南还能够大量出口大米，这是为什么呢？越南是怎么做到的？

我们的生活离不开大米，尤其是今天，大米成为我们的主食之一。但在遥远的古代，我们国家并不把大米当作主食。其实，我们大量吃大米还是从越南学过来的。

我们国家虽然有着鱼米之乡的称号，但在很早之前，我们并不是以大米为主食的。可以说，越南大量食用大米比我们国家更早一些。

在我国宋朝时期，占城稻方才传入我国，但是最先种植占城稻的是我国福建和广东地区。当时的福建，广东是对外贸易的主要进出口，所以福建地区和广东地区才能率先种植占城稻。宋真宗以后，江南地区方才大面积引入占城稻开始种植。

《宋诗纪事》中记载“谣谚杂语……‘苏湖熟，天下足。”’占城稻的广泛种植，让宋朝人口突破了1亿人口大关。从北宋一直到清朝，长江流域的占城稻，大量通过运河运往北方，为华夏文明养育了众多人口。

根据中国古书的相关记载，占城稻有很多特点。其一是“耐旱”，其二是适应性强，对于占城稻有着一种说法，叫做“不择地而生”，其三是占城稻生长期短，五十天便可收成。在我国内流传着关于占城稻的溢美之词：“商夸合浦珠胎贱，民乐占城稻谷丰”。

越南作为占城稻的故乡，他们当地的土壤更适合种植于占城稻。对于占城稻，越南人民有着属于他们自己的看法。越南人常以"金山银海"来形容越南，他们这样说，主要是为了突出其国家的富饶。其实，越南富不富不知道，但越南真的非常适合种植占城稻。

越南地处热带，在那里光照充足，雨量充沛，非常适合粮食作物和经济作物生长。毫不夸张地说，越南的气候特点就是为种植水稻而生。

水稻一年两熟，越南的南方可一年三熟。现在来看，越南水稻产量每年达到了年产4500万吨大米的程度。越南轻松年出口450万吨大米，收入超过20亿美元。

越南的北部有著名的红河三角洲，面积约15000平方千米。这里是越南的“鱼米之乡”，这里地势低平，河网密布，一般海拔3米左右，是越南的主要产米区。

越南南部有湄公河三角洲，面积44000平方千米。越南两大产米区每年提供的稻米产量足够养活1亿人。所以说，越南出口稻米，其实是吃不完的大米，只能用来出口。

越南虽然是个人多地少的国家，但是越南的产米量真的不容小觑。越南每年生产的稻米数量，足以养活几亿人，更别说越南的一亿人。所以说，越南之所以出口大米，其实也是让世界人民为其分忧。

参考文献：《越南发展史》