任谁都不能阻挡，历史前进的车轮！

1982年2月25日至29日，北京召开了一次名为“全国浓香型白酒标准工作座谈会”的会议，当时参加此次会议的，都是国内浓香型白酒企业的“领头羊”。

一共有12个单位，分别是五粮液酒厂、泸州酒厂、双沟酒厂、金州曲酒厂、北京酿酒总厂、天津酿酒工业公司、轻工部食品发酵研究所、轻工部上海香料研究所、辽宁食品工业研究所、江苏食品发酵研究所、贵州轻工所、黑龙江轻工业局。其中有的酒厂在当时，或是现在单独拿出来，都能“独自撑起一片天”。

今天要说的这一名酒，叫作金州曲酒，便是辽宁金州曲酒厂的“成名作”。

曾一度能跟国内的众多名酒平起平坐，甚至超越不少历史名酒，如今走向“陨落”，一度被人怀疑名字被取消，到底是因为什么导致它出现这么大的变故？下面大家一起来看一下它的发展历程，相信很快就能找到答案。

1943年大连金州酒厂正式建立，“起点太高”

在酒厂建立之初，便受到社会各界和当地人民群众的广泛支持，拥有着当时比较先进的水、电、汽、交通等基础设施设备，用于检测和化验白酒的设备和工艺十分先进。而且，酒厂还引进三名国家级白酒评委，其中一名还是当时的中国白酒检评专家组副组长，跟国内同类酒厂相比，显然已经赢在了“起跑线”上。

酒厂主营的产品有金州曲酒系列，金州王牌系列，金州酒、金州酒友、金州老窖、宴中宴等20多个品种，特别是金州曲酒，更是连续三届蝉联国家银质奖。

1979年被命名为“全国优质白酒”，名声大显

全国名白酒、优质白酒会议是国内最顶尖的白酒盛会之一，一般都要经过长时间的筛选、实地调研、优中选优等流程，才于大会上正式宣布最终名额。

金州曲酒以其纯粮酿造的优秀品质、历史悠久的酿酒工艺等硬性条件，成功入选本年度的“全国优质白酒”行列，足以彰显其举足轻重。

1980年，优质产品位居同类产品首位，“顺风顺水”

在此一年间，金州曲酒的质量大幅度提高，优质产品率更是超过60%，稳居国内同类产品的第一位，在群众中的威望也是达到了历史新高，在其最辉煌之时，甚至还一度被人称为大连“茅台”，并且顺利成为招待外宾用酒之一。

1997~1998年，“风云突变”，缺点暴露

金州酒厂发展的太顺风顺水了！

没有经历过大风大浪的它，还是迎来了它的低谷期，在这不到两年的时间里，它的销量持续低迷，其中缘由很多，主要可以归为三点：

其一，当时整个白酒市场都受到洋酒的冲击，国内白酒行业竞争压力空前巨大。

其二，酒厂的经营和管理出现了许多问题，没有人及时站出来掌管局面。

其三，此时并没有妥善且足够的后勤保障，没有把宣传事宜做到位。

其实，国内像金州曲酒这样，一心注重酒质，却不重视宣传的白酒挺多的，北京特曲酒、山东秦池酒、广东梅鹿液、贵州君中元私藏酒等等，都有着纯粮酿造的高品质，其中产自贵州仁怀的此酒，酿造人是“酱酒之父”李兴发的亲传弟子—曾传政，酿酒厂房更是位于有着“国内酱酒圣地”美誉的7.5公里核心产区。

并且在选择酿酒原料时，也会使用由专人精心筛选出的红缨子糯高粱，然后采用古老又经典的坤沙大曲工艺，耗费165道工序环节和1整年时间匠心酿制。

有酒友评价其口感时这样说，醇厚幽雅、细腻柔滑，酒香层次分明，在饮完一杯后，嘴里留香持久，杯壁有明显的挂酒。

20世纪初，从此一蹶不振，走向“陨落”

在1998年之后，虽然有隋全权同志带领一班人马把酒厂扭亏为盈，但也只是解了一时的燃眉之急，最终，在本世纪初，在历前进的车轮之下，金州曲酒还是走向了没落之路，如今更是一度走不出辽宁当地，偶尔有人提起它时，还以为它的名字已经被取消了，令人直叹可惜！