宋朝元宵

国粹君：

英国史学家曾说：

“如果让我选择，

我愿意生活在中国的宋代”。

宋人的日常生活，风雅处处是寻常。

没有人比宋人更懂美，

更懂生活。

今天国粹君就带大家穿越宋朝，

看看宋人的元宵节。

古代元宵节剧照

官府发钱，天子下凡

长假7天，与民同乐

宋朝的元宵节有一个惯例：

天子与民同乐，以示亲民。

有首词写道：

“奏舜乐，进尧杯，传宣车马上天街。

君王喜与民同乐，八面三呼震地来。”

说的便是宋朝皇帝在宣德门

与民同赏元宵的情景。

每年的正月十五夜，皇帝都要

“乘小辇，幸宣德门”，观赏花灯；

随后，“驾登宣德楼”，

宣德楼下早已搭好一个大露台，

诸色艺人在露台上表演

相扑、蹴鞠、百戏等节目，

皇帝坐在楼上欣赏表演，

“宫嫔嬉笑之声，下闻于外”；

“万姓皆在露台下观看”，先到宣德门下的市民，

“犹得瞻见天表”，得以近距离一睹龙颜。

这时候，叫卖“市食盘架”的小贩守候在门外，

等着赏灯的嫔妃宣唤，皇室中人叫买小吃零食，

出手非常大方，“妃嫔内人而下，亦争买之，

皆数倍得直，金珠磊落”。

北宋徽宗年间，

皇室还在皇城端门摆出御酒，叫“金瓯酒”，

由光禄寺的近千名工作人员“把着金卮劝酒”。

“那看灯的百姓，休问富贵贫贱老少尊卑，

尽到端门下赐御酒一杯”。

据说，北宋政和二年元宵节的傍晚，

正值都城汴梁百姓

正在热闹的灯会上观灯赏烟火时，

城内上空突然云气缭绕，

十八只仙鹤鸣声清越并盘旋于宣德门上空，

另有两只落在宫殿左右

两个高大的鸱吻之上驻足相视。

皇城宫人速速禀报宋徽宗。

当时徽宗亲睹此情此景兴奋不已，

认定这是仙鹤伴着祥云前来帝都报瑞，

于是御笔将所见绘于绢素之上，

这便是有名的《瑞鹤图》，

现藏于辽宁省博物馆。

上行下效，天子如此，

下面的京城府尹，也就是市长，

也会出来拜会市民。

下属们则背着装满钱的大袋子，

跟在后面，但凡遇到做生意的商人、民众，

就派钱给他们，每人数十文，

祝他们一年生意兴隆。

现代人过元宵节，通常不放假，

宋朝却是每逢元宵必放假，而且假期还挺长。

据宋人庞元英《文昌杂录》记载：

“休假岁凡七十六日，

元日、寒食、冬至各七日，

天庆节、上元节同。”

意思是一年官定假期七十六天，

其中春节放假七天，

寒食放假七天，冬至放假七天，

皇帝过生日（天庆节）和元宵节（上元节）

同样放假七天。

私塾的假期也比较长。

北宋私塾通常在祭灶以前放寒假，

塾师们纷纷回家过年，

等到过了正月十五以后才“开馆”。

可见在民办学校那里元宵节是寒假的结尾。

家家灯火，处处管弦

猜灯谜，赏焰火

宋代观灯，既有盛大的官方庆典活动，

也有民间自发的娱乐游赏，

仅就后者而言，就花样繁多，足娱耳目。

南宋临安府的元宵节庆，

从大内到坊间，各种花灯争奇斗巧。

最奢华的要数皇宫内的琉璃灯山，

高达300多米，上有富丽堂皇的宫殿楼阁，

水晶帘子，流苏宝带镶嵌其中，

各种彩灯交相辉映，美不胜收。

楼阁间有各式各样的小人在歌舞翩翩，

仿佛仙女下凡。

民间也是花灯的海洋，

有小朋友手里拿的塔灯、纸灯；

有沿街摆放的龙灯、鳌山灯；

若想购买若干来装饰庭院，

可需要你好好地挑选一番。

走马灯，马骑人物，旋转如飞；

珠子灯，以五色珠为网，

下垂流苏，或为龙船、凤辇、楼台故事；

羊皮灯，镞镂精巧，五色妆染，如影戏之法；

罗帛灯，或为百花，或细眼，

间以红白，号“万眼罗”者，此种最奇。

《武林旧事》载，灯以苏州、福州为冠，

新安灯虽然晚出，但是更为精妙绝伦。

用罗、帛等丝质品制成的灯是主流，

“或为百花，或细眼，间以红白，

号“万眼罗”者，此种最奇。”

夜幕降临之后，所有花灯一起点亮，

西湖诸寺，以灵隐山上天竺、中天竺 、

下天竺三寺“张灯最盛”，

而且，“往往有宫禁所赐，贵珰所遗”，

“都人好奇，亦往观焉”。

人山人海，整座城市亮如白昼，气氛高涨。

猜灯谜是灯市里少不了的游戏，

形成于南宋，又称“打灯谜”。

据《武林旧事》记载：“有以绢灯剪写诗词，

时寓讥笑，及画人物，藏头隐语，

及旧京诨语，戏弄行人。”

藏头隐语就是谜语，

人们将谜条挂在五彩缤纷的花灯上，

供他人猜，称为“灯谜”。

因为谜语能启迪智慧又颇有兴趣，

所以深受欢迎。

宋代元宵晚会

说唱又嘻哈，大宋版《吐槽大会》

宋代没有“春节联欢晚会”，

却有“元宵联欢晚会”。

宋朝时候，元宵节远比春节热闹、隆重、盛大。

根据《武林旧事》及其他宋人笔记记录的零散信息，

我们发现，在近千年以前的宋朝，

就有嘻哈说唱、相声小品，

甚至有了《吐槽大会》。

魔术、杂技、歌舞、猴戏，

千奇百怪、耳目一新，

精彩程度比得上现在的春晚。

“唱赚”为南宋盛行一时的说唱艺术之一，

金赛兰等人则是当时临安府唱曲唱得最好的官妓，

《梦粱录》说她们

“娉婷秀媚，桃脸樱唇，玉指纤纤，

秋波滴溜，歌喉宛转，道得字真韵正，

令人侧耳听之不厌”。

想象一下，

宋人伴着节奏唱着呦呦呦的场景，

必须要给他们疯狂打Call。

“说浑话”是流行于宋代的说话节目，

类似于现在的脱口秀，

内容以诙谐、讥讽为特色，

听起来活脱就是今天的《吐槽大会》。

北宋汴京有位“说浑话”艺人，名叫张寺，

“以诙谐独步京师 ，其词虽俚，

然多颖脱，含讥讽，所至皆畏其口”，

是当时最著名的毒舌。

御街上有很多支歌舞队，

表演“傀儡、杵歌、竹马之类”的节目，

她们“首饰衣装，相矜侈靡，

珠翠锦绮，眩耀华丽”。

贵邸豪家经常邀请这些歌舞队前往表演。

各大酒楼也点起灯球，

“喧天鼓吹，设法大赏，

妓女群坐喧哗，勾引风流子弟买笑追欢”。

蹴鞠，闹社火

娱乐活动多种多样

除了上演娱乐节目，宋代元宵节时，

大街小巷也会有大量蹴鞠的人群。

“筑球”为宋代蹴鞠的比赛形式之一，

就是今天的足球赛。

宋人逢盛大节日，

通常都会举行精彩的筑球表演赛，

以庆祝节日。

闹社火也是宋朝民间

在元宵节时的重要娱乐活动。

闹社火也称“舞队”，

民间习惯叫“闹红火”，

它是一种古老街头造型艺术。

南宋后期宝祐年间

临安宫廷画师朱玉作品《灯戏图》

画的就是临安城中一支元宵社火舞队，

描绘了南宋时期杭州元宵庙会时的场景。

闺阁女子，白衣飘飘

夜不归宿，通宵达旦

《宣和遗事》记载：

北宋徽宗年间的一个元宵节，

一位女子玩到了半夜还没回家。

一路兴致勃勃地走到了宫城门口。

这是古代该有的情况吗？

听起来跟我们

的现代生活差不多了吧！

没错这就又是宋朝了不起的地方了，

大唐虽然是公认的盛世，但也有严格宵禁。

长安城一到黄昏，就击鼓六百下

敦促在外行走的人赶紧回家，

鼓响六百下后，城内坊门一律关闭，

这时如被发现还在街上

就是“犯夜”，会被抽鞭子。

而宋朝基本取消了宵禁日常，

仅三更到五更两个时辰禁止夜行。

元宵灯节更是全面开放，

不仅男子可以整夜玩耍，

平时“三步不出闺门”的女子，

也完全被允许出去玩，甚至默许夜不归宿。

女儿家，往往佩珠翠、闹蛾、

玉梅、雪柳、菩提叶、灯球、销金合、

蝉貂袖、项帕，流行穿白色衣物，

这是因为彻夜出游，白色于月下最为适宜。

南方吃元宵

北方吃糖塠

现代人过元宵节，一般都要吃元宵。

宋朝也有元宵，不过他们的元宵

叫做“浮圆子”。

由糯米粉制成，最初是实心的，

南宋时开始以白糖、果仁、芝麻等为馅。

其中，乳糖圆子与现在我们吃的汤圆基本一致，

只不过讲究的南宋人

还会在汤里加蜜渍桂花，

软糯细腻的汤圆加上香甜的汤汁，

比起单纯的汤圆来说滋味更为丰富。

除了乳糖圆子，

还有山药圆子、珍珠圆子、

油炸圆子等，极具情趣的南宋人

将元宵吃出了各种花样，

称得上是专业的吃货。

但是当时元宵尚未普及，

只有江南一带和北方大城市的居民

才有正月十五吃元宵的习俗，

在北方中小城市和广大农村，

元宵节的主要食品不是元宵，而是糖塠。

糖塠是用面粉和红糖加工的小吃，

做法也很简单。

将面粉和红糖拌匀，加水和成很稠的面团，

然后搓成长条，掐成小段，

搓成一个个小圆球，入油锅炸熟，

用竹签子串起来，即成糖塠。

从外观上看，它很像今天的糖葫芦。

糖塠又叫“焦塠”、“油塠”，

它是一种历史悠久的甜食小点心，

早在南北朝时就已经流行，

到了宋朝就成了北方人过元宵节时的主食。

宋人郑望说：“汴中节食，上元油塠。”

意思是北宋首都开封

在正月十五有吃糖塠的习俗。