宋代点评建盏第一书解读
迪丽瓦拉
2025-07-12 01:03:25
0

在宋代的茶专著中,乃至此后数百年的茶专著中,正面评价建窑建盏的书籍,审安老人的《茶具十二年先生图赞》是全面评价建盏的第一书,其它茶事专著都是叙述建盏与茶的关系,并没有将建盏的形、神进行高度概括和评价。

在《茶具十二年先生图赞》一书中,作者是这样阐述和评价建窑建盏:

陶宝文:名去越,字自厚,号兔园上客。

赞曰:出河滨而无苦窳,经纬之象,刚柔之理,炳其绷中,虚己待物,不饰外貌,位高秘阁,宜无愧焉。

这段话的意思是:茶盏是陶瓷材质,故以“陶”为姓。文者“纹”也,就指兔毫纹,宋代喝茶用的茶盏。此外,宝文指皇宫内的宝文阁,为皇家藏书馆。因为宋代吃茶茶盏与盏托配套,这本书中盏托被作者称为“秘阁”,则茶盏相对应的为“宝文”。“去越”是相对于越窑,因为唐、五代煎茶,茶盏多以越窑青瓷。但是到了宋代点茶,改为建窑建盏,顾名思义就是舍越窑而用建窑,故名“去越”。同时,因建窑建盏胎厚的特点,“自厚”为字恰如其分。建盏“纹如兔毫”,号曰“兔园上客”。无论是字、号,都是围绕着建盏的“形”展开,这种拟人化手法作者用的相当娴熟。

到了“赞”这一部分,则围绕着建盏的“神”进行了多个维度的阐述。这段话翻译过来,作者是这样理解的:即使身处困境或边缘之地(如河滨),也不会感到痛苦或困顿。要全面理解事物,把握其刚柔并济的本质,使事物的核心或内在品质显著地表现出来,以一种开放、无偏见的心态去接纳和理解外界。不刻意装饰或美化自己的外表,强调内在品质的重要性。无论身处何种地位,都应保持内心的正直和无愧。这段文字借建盏的质朴的“形”的特征,升华到理想的人生态度,既是对建盏品格的赞誉,更是借此喻人!

这正是《茶具十二年先生图赞》一书的价值!它是我国历史上第一部茶具图谱,在此之前人们都称“茶器”,“茶具”的叫法自此书开始。在这本书中,作者取宋代点茶道中的十二种器具,拟人化的称之为“十二先生”,据其功用拟人赋予姓名,并按宋时官制冠以职称,详述其清新高雅之职责,戏称这些官员(茶具)都是为皇帝(品茗者)服务,以表经世安国之用意。同时,用白描画法将盛行于宋代的斗茶用具记录成图配文,历史价值极高。

这本书不是一本简单的文学著作,是带有思想的高度,作者似乎是为了躲避文字狱,故而采用拟人化手笔书写,有“歌以咏志”的意味。每一件茶器,都冠以职官名称,充分体现了茶人以小见大,以茶明礼仪、制度的思想。

根据书中目录后“咸淳己巳五月夏至后五日审安老人书”的题记可知,这本书撰成于南宋咸淳五年(己巳是1269年)。“咸淳”是宋度宗年号,存在十年,当时蒙古人已经打过长江,打到武汉,南宋坚决抵抗,虽然南宋已经处于多事之秋,但是贾似道当道,仁人志士报国无门,只能游戏笔墨,借物抒怀,审安老人此书正是在这样的背景下诞生。

此外,这本书的作者审安老人是谁,是茶史上一大谜团。目前存在的资料,审安老人的姓名都无考。后世研究者有认为是明代茅一相,也有人认为是元代董真卿,都是错误的,不可信。近来有研究者认为是宋末元初的刘仲泽,也不足信。

但是审安老人运用图解,以拟人法赋予姓名、字、雅号,并用宋时官制称呼,等等这些信息侧面告诉我们:审安老人应当是一位文人士大夫,文字功底深厚,思想深邃,深谙宋朝官制,当是官府中人,此书“戏拟”之作,是不便透露真实姓名信息,所以以“审安老人”署名。

正是他的“游戏”之作,却为宋代建盏的解读升华到人格和超然的境界,这位建盏文化弥补了一大空白。

相关内容

热门资讯

《袁枚的讲究》:读懂清代才子的... 美食专栏作家林卫辉《袁枚的讲究》一书,通过还原袁枚在其《随园食单》一书中“如何吃、为何吃、因何这样吃...
原创 老... 1911年,一个叫Maurice-Louis Branger的法国摄影师来到了北京。当时的北京一片混...
原创 朱... 朱元璋,这位古代历史上最具传奇色彩的帝王之一,其实在出生时并不叫朱元璋,而是名为朱重八。 朱重八...
原创 北... 吕夷简 一、官宦世家 公元978年,吕夷简降生在安徽淮南凤台的一个书香门第。自小,他便浸润在浓...
原创 北... 阅读此文之前,先请您点击一下关注按钮,这样不仅能第一时间收到我的新文章推送,还方便您参与讨论和分享。...
原创 陈... 首先,大家必须明白,战争的较量并非单纯依赖兵力的多少。真正的胜负,是建立在综合实力之上的,是一场牵一...
原创 明... 在明朝和清朝后期,究竟谁控制的领土更为广阔?这个问题的答案无疑指向清朝。尽管从1634年到1902年...
原创 最... 在历史的长河中,无数民族曾在地球上扮演过征服者的角色:波斯人横扫西亚,罗马人统治地中海,阿拉伯人开创...
原创 武... 武则天作为我国历史上唯一一位被正式承认的女皇帝,始终是一个充满争议与神秘的历史人物。她的一生,若说是...
原创 她... 公元630年,李世民年仅31岁,便从突厥手中将63岁的萧皇后带回。宴席上的酒过三巡,李世民红着脸,醉...
原创 原... 关于北宋建立的开国大事件——陈桥兵变,一直是历史研究中争议颇多的话题。自北宋初立,关于这段历史的讨论...
原创 原... 从南宋的灭亡开始,汉人曾一度退出了中国历史的主舞台,元朝成为了首次由少数民族建立的大一统政权。然而,...
原创 靖... 宋朝自960年建立,历经北宋与南宋两个阶段,共存在了300余年,先后经历了18位皇帝的统治。赵匡胤从...
原创 明... 明宪宗成化年间,明朝曾在东北地区对女真人发动过一次规模空前的军事行动,这就是史书上所记载的成化犁庭。...
原创 蓝... 1371年,正值朱元璋建立明朝的第四年,长子朱标已经16岁,明太祖决定为他举办一场婚礼,迎娶的对象是...
原创 蒙... 公元1227年,成吉思汗在六盘山下病逝,窝阔台继承了大汗的位子。然而,成吉思汗生前并未明确指定继承人...
原创 明... 自古以来,人们对于忠与奸的评价,往往依赖于一个人的所作所为和最终的结局。然而,判断一个人的本性,另一...
大明成化年御制五彩花鸟纹六棱瓶... 在中国陶瓷史的灿烂星河中,明代成化年间(1465—1487)的瓷器以其轻盈秀雅、精致细腻的独特风格,...
昆仑关之战:北宋禁军碾压南蛮山... 公元1053年,数万宋军精锐阵兵昆仑关下,誓要将眼前的叛乱敌酋彻底击溃。同时,占据关隘小道的侬智高,...
原创 让... 契丹族,这个名字在中国历史上曾经响亮无比。宋朝时期,他们在中国北方开创了属于自己的游牧帝国——辽。那...