1929年2月9日,农历除夕,红军的部队终于抵达了瑞金。这座城市的保安团听闻敌人逼近,迅速溃退。红军刚刚扎下营盘,伙房的水开得正沸,准备做饭,却不曾料到,敌人又紧随其后。厨房的伙夫们急忙倒掉沸水,背起锅具,紧急跟随部队转移。最终,红军一路撤退,来到瑞金以北约30公里的大柏地。2月10日的清晨,正值正月初一,朱德下令部队继续行进。此时,红军的指战员们已经被敌人追击了近一个月。大年初一的清晨,他们仍然在躲避敌军,心中早已憋满了火。 根据江华的回忆:那时,担任前卫的第三十一团三营,终于决定停下来不走了。当时,红军的部队内部,士兵们的民主氛围相当浓厚,三营的士兵委员会联系各处,坚决表态:要走,你们走,但三营决心不走,死也要死守这里,决不让敌人追得这么轻松。前卫部队一停下来,其他部队也无法继续前进。看到这种局面,三营的党代表罗荣桓同志和营长陈明同志,立刻向毛泽东、朱德报告。前委迅速召开紧急会议,决定采取应对措施。自从离开井冈山以来,红军已经连续行军2000多里,屡次遭遇敌军的拦截和袭击,始终未能摆脱敌人的追击。大柏地是一片南北走向的峡谷,地形险要,周围高山林立,是个理想的伏击阵地。追击的敌军刘士毅部曾在圳下遭到过红军的打击,因此他们误以为红军是软弱可欺,才会不顾一切地穷追猛打。于是,红军决定利用大柏地的地形优势,设伏一举歼灭敌军,扭转局面。
2月10日下午,刘士毅的两个团继续紧追红军,信心十足地进入了红军的伏击圈。战斗在下午3点钟爆发。刚开始时,刘士毅部的气势汹汹,因为他们已经追击红军将近一个月,士气高涨。而对红军来说,这一战关乎生死,必须全力以赴。这时,红军的弹药已所剩无几,战斗一开始很快就打光了。于是,指挥员下令,带领士兵们冲入敌阵,同敌人展开肉搏,尽量让敌人无法开枪。红军战士们拿起刺刀、枪托、木棍,甚至用石块与敌人拼死厮杀。毛泽东亲自提枪,带着警卫排向敌阵发动冲锋。战斗持续到第二天下午,最终以红军的胜利告终。敌人损失惨重,800余人被歼灭,缴获重机枪6挺,步枪800余支和大量子弹。红军士兵们背着缴获的武器,一人甚至要背上两三支枪,连毛泽东也背上了一支大枪。由于实在无法背完,士兵们只好将一些破旧的九响铳扔进河里。经过这场激烈的战斗,红军终于摆脱了敌军的追击。 对于这场战斗,陈毅在同年9月的报告中称赞:这场战斗是我们军队屡次失败之后的最后一搏,最终击败了强敌。当时,官兵们已弹尽粮绝,但在血泊中用树枝、石块和空枪拼命抵抗,最终获得了胜利。此战被认为是红军成立以来最具荣誉的战斗。2月17日,红军第四军主力经过宁都到达东固,与江西红军独立第2团、第4团会合,并在那里休整了一周。这时,红四军前委根据井冈山失守的局势,意识到原计划通过内外配合打破敌人围剿已经不可能。与此同时,国民党军第21旅正向东固逼近,于是决定离开东固,沿闽赣边界向南转移,采取盘旋打击敌人,寻找机会歼灭追兵。3月初,蒋、桂两派的矛盾加剧,江西国民党军奉命撤回,红四军趁机进攻长汀。3月14日,红四军成功占领长汀,打开了日后中央苏区的局面,也为赣南闽西的根据地建设奠定了基础。 大柏地战斗和长汀战斗,成为了奠定中央苏区基础的两场关键战役。