五胡乱华是我国历史上的一个特殊时期,指的是西晋时期众少数民族趁八王之乱入主中原,当时“五胡”指的是匈奴、鲜卑、羯、羌、氐五个胡人部落,但事实上远远不止这五个。这些少数民族陆续在中原建立政权,这些政权存在了近百年,后来北方被前秦统一,呈现出南北朝之势,五胡乱华才逐渐结束。
何为“两脚羊”,说来甚惨,乃为“人肉”,汉家女纷纷成了随军两脚羊,边行边食,年轻妇女肉鲜味美,赛过羊肉,这一吃便吃了好几十万,羯族后为汉将冉闵所灭。这段历史笔者印象极深,原因是过于残忍,烹煮的方式太暴虐,人性泯灭。
说来也十分有趣,这些“肉品”在后世的朝代之中竟也细分品目:老瘦男子谓之“饶把火”,妇人少艾者名之“不羡羊”,小儿呼为“和骨烂”,又通目为“两脚羊”。意思是老而瘦的男子不易煮,需要再加些柴火;年轻的妇人味道佳,胜过羊肉;小童细皮嫩肉,煮来连骨头都一起烂熟了。读来真是骇然不已。
南宋有学士名曰庄季裕,他曾著作《鸡肋编》,其中不但将以上各肉品写得清清楚楚,还写了如何烹煮才美味。这个庄学士不知道是亲口品尝过还是亲手烹煮过,细细将其所写读罢之后,真真令人不寒而栗。
当时无论是已经嫁为人妇的中年女子,还是初经人事的少女,全都被这些少数民族抢去了。据说他们就称这些女人为“两脚羊”(待考证),为什么叫这个名字呢?原因是在他们眼里,这些女人毫无反抗能力,就像羊一样温驯,只不过她们用两只脚走路而已。