小编在大学时，曾经在寒假期间去了一家星级酒店做服务员。大家都知道，服务员通常学历较低，素质相对较差。我当时就亲眼看见有个同事在为客人上菜时，偷偷拿起一块肉放到嘴里，事后还在我面前炫耀他的“技能”。我看到后，只能在心里摇头叹息。从那以后，我学到了一件事：去饭店吃饭时，千万不能得罪服务员，更不能得罪厨师。

为什么呢？因为服务员是负责把菜端到你面前的人，而厨师则是负责做菜的人。如果你言语不慎得罪了他们，你的菜里很可能会被加一些“特别的调料”，比如吐口水什么的。这种事在现代社会比较常见，但在古代情况就更加严重了。如果得罪了厨师，他们甚至可能直接在你的饭菜里下毒。

朱元璋是明朝的开国皇帝，从一个乞丐奋斗到皇帝，显得多么雄伟霸气。然而，尽管他有着强大的权力，但一生中他有两类人是绝对不敢得罪的，其中一类就是厨师。关于朱元璋不敢得罪厨师的说法，流传下来的故事至今仍被人们津津乐道。

在明朝刚建立后，朱元璋为了巩固自己的政权，将九个儿子分别封到不同地区当藩王，让他们为保卫国家而战。这也是他尝遍了与儿子们分别的痛苦。在他送别儿子们的时候，就在他刚回到宫中不久，便听说秦王朱樉在前往封地的途中，因为一些小事打了厨师一顿。朱元璋听后大吃一惊，立刻写了一道手谕，派人赶紧把这份手谕送去。他在手谕中写道：“膳事，立命也，非操膳其事者不得其精。将操膳者视以寻常，是不可也。”

这段话的意思是，吃饭是每个人最重要的事情，除了厨师，没有人能做出美味的饭菜。朱元璋告诫他的儿子们，千万不要把厨师当做普通人来看待。如果得罪了厨师，他完全可以在饭菜里做点手脚，甚至有可能危及到你的生命。朱元璋的这一推测虽然看似小家子气，但也并非空穴来风，毕竟做饭的厨师掌握着你的饮食，稍有不慎可能就会造成危险。

很快，朱元璋的另一个儿子晋王朱棡也犯了同样的错误。听说他因为饭菜不好吃，竟然把厨师狠狠鞭打了一顿。朱元璋虽然身处京城，但他非常关心自己儿子的事，立刻又写了一份手谕，把它连夜送给晋王。在这封手谕中，朱元璋写到：“我一生杀人无数，然而从未对任何人心软，只有在自己的厨子徐兴祖面前，我一直保持尊重，他伺候我20多年，从未受过我的气。”朱元璋还写道：“怨不在大，小子识之。”这八个字让晋王自己去反思。

朱元璋认为，自己的敌人，如陈友谅、张士诚、蓝玉和胡惟庸等人，虽然曾图谋害他，但他们都是明刀明枪直接与他对抗，朱元璋不曾畏惧过这些人。可是如果身边的人要害自己，特别是厨师，他们有机会在饭菜中动手脚，自己根本没有机会反抗。朱元璋因此十分谨慎，始终尊重自己的厨师，因为只有厨师对你好，他才会真心为你做饭，而一旦得罪了他，后果可不堪设想。

现代人其实可以借鉴朱元璋的这种做法。在餐厅里吃饭时，千万不要得罪服务员和厨师。如果要再推测一下，朱元璋除了不敢得罪厨师外，你能猜到他不敢得罪的另一个人是什么吗？