引言

今天的中国，年轻一代在物质充裕的环境中成长，衣食无忧，即使家庭并不富裕，生活依然安稳。然而，这样的景象，在古代却是奢侈的象征。李绅的《悯农》中曾写道：“春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。”这种艰难的生活在古代是常态，但如今已是难得一见的历史画面。

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“国以民为本，民以食为天。”这一《三国志》中的名言，至今依然适用。现代社会的安定与和谐，离不开百姓的衣食无忧。如今我们不再忍受饥饿，这得益于社会变革和粮食技术的进步，尤其是袁隆平的杂交水稻为国家粮食安全作出的巨大贡献。

然而，在物资匮乏的中国古代，也有一位在粮食生产上做出巨大贡献的历史人物，他被称为“番薯之父”，有现代人称其为“古代袁隆平”。这位人物名叫陈振龙，生活在明朝万历年间，他曾冒着生命危险，从菲律宾偷带回了一根藤条，最终使明朝人口增加了3亿。

陈振龙出生在福建省长乐县，当地土地贫瘠，水稻产量低，百姓常常忍饥挨饿。陈振龙自幼心怀改变家乡困境的梦想，他立志不仅为自己求学，而是想要为家乡人民带来丰盈的粮食。因此，他弃笔从商，成为了商人。

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明朝万历年间，很多商人选择出海经商。陈振龙也随商队来到吕宋岛，即今天的菲律宾。他在那里发现，吕宋岛的居民以一种特殊作物——朱薯（即红薯）为主食，这在当时的中国还未见过。朱薯具有很强的适应性，可以在多种环境下生长，不仅产量高，而且耐旱，成熟后可以直接食用，无论生熟皆宜。

陈振龙意识到，这种作物如果能引进到中国，必定能改善家乡百姓的困境。于是，他决定将朱薯带回中国。

16世纪的“大航海时代”使得吕宋岛成为西班牙的殖民地，西班牙人将朱薯引入吕宋岛。朱薯的原产地在美洲，经过西班牙的殖民扩张，这种作物传入了吕宋岛。然而，由于西班牙控制了吕宋岛的海关，严格禁止物资外流，尤其是朱薯。因此，陈振龙想要带回朱薯并非易事。

为了能够成功带回朱薯，陈振龙留在吕宋岛学习朱薯的栽培方法，准备好时机。他知道，如果直接带回朱薯果实将被西班牙人发现并没收，但经过一番努力，他得知种植朱薯只需要一根藤条。于是，他决定利用这个机会，将藤条带回中国。

1593年，陈振龙做好了充足准备，静待中国商船抵达吕宋岛。趁着商船即将启程，他把朱薯藤藏在麻绳中，巧妙地绑在货物上，成功避开了西班牙人的盘查。当商船启程后，陈振龙紧张地带着藤条启程，直奔福建，心中担忧着途中可能出现的任何阻碍。

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回到福建后，陈振龙立刻试种朱薯。不久，朱薯便在贫瘠的土地上开花结果，证明了它的适应性和产量。随着朱薯种植的推广，整个长乐县的百姓都开始种植这种作物。第二年，福建大旱，其他地区的农作物歉收，百姓生活困难。然而，长乐县由于种植了朱薯，依旧收获丰盈，百姓没有受旱灾的影响。

福建巡抚金学曾得知此事后，决定推广朱薯的种植。在金学曾的支持下，朱薯不仅帮助百姓度过了饥荒，还成了当地重要的粮食来源。由于朱薯内部呈金色，在困顿的时期，它成为了宝贵的食物，因此又被称为“金薯”。随着朱薯的推广，浙江、广东、山东等地也纷纷开始种植这种作物，并将其称为“番薯”。

到清朝初期，全国超过一半的省份都在种植番薯，至清乾隆时期，番薯成为了中国广泛种植的粮食作物。明朝末期，人口仅为1亿，而到康乾盛世时，全国人口已突破4亿。百姓不再忍饥挨饿，人口不断增长。即使人口暴增3倍，清朝也未曾出现过严重的饥荒，而番薯无疑为这个巨大的人口增长提供了基础，陈振龙的贡献相当于解决了中国3亿人口的温饱问题。

结语

如今，中国的总人口已超过14亿，人口增长得益于社会的稳定与粮食的充足。而粮食的供应背后，离不开那些为民生付出心血的人。正如陈振龙在古代为中国带来番薯一样，今天的袁隆平也为中国的粮食安全作出了巨大贡献。他们的功绩不仅造福当代，更将在历史中留下深远的影响。